cromosteel
주방 최적의 소재
크로모스틸로 만든 꾸디잔 밀폐용기
꾸띠잔 제품에 사용되는 크로모스틸은 크롬을 뜻하는 이탈리아어
“크로모”와 금속 “스틸”을 조합하여 붙여진 이름입니다.
크로모스틸은 녹을 방지하는 핵심물질인 크롬이 18% 이상을
차지하고 있어
실생활에서 부식되는 일이 극히 드물며,
또한, 구리가 함유되어 99% 이상의 항균력을 자랑합니다.
CROMOSTEEL은?
높은 크롬의 함량으로 내식성이 강하고, 구리가 함유되어 있어 높은 항균효과까지 겸비한
304계열의 고급 스테인리스 스틸로 반영구적으로 사용 가능한 CUITISAN의 등록상표입니다.
USE MICROWAVE
뛰어난 기술력으로 스테이리스도
전자레인지에 사용할수 있는 혁신!
냉동고, 오븐, 식기세척기는 물론 전자레인지 사용이 가능한 혁신적인 금속 밀폐용기로
주방의 새로운 패러다임을 제시하고자 합니다.
마이크로파의 열 전달
꾸띠잔의 혁신적인 크로모스틸 몸체는 일반 전자레인지 용기와 달리 전자레인지의 마이크로파를 튕겨내어 음식에 마이크로파가 직접 닿지 않게 합니다.
대신 마이크로파가 크로모스틸과 상호작용하여 몸체에 열을 축적시켜 내부 내용물에 열을 전달합니다.
마이크로파와 수분 상호작용
일반적인 전자렌지 용기는 마이크로파가 투과되어 내용물과 상호작용하면서 엄청난 진동을 일으키면서 열을 발생시킵니다.
이때, 수분도 함께 증발하는 반면, 꾸띠잔은 크로모스틸 몸체에 축적된 열로 내용물을 뜨겁게 함으로써 수분손실이 적습니다.
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